.

Nyårskassen

Gör nyår till en smakfull upplevelse utan stress i köket. Beställ SMAKSAKs 3-rätters nyårskasse med klassiska nyårsrätter. Maten är till 95% färdiglagad och levereras kall, tillsammans med instruktioner för de sista momenten inför middagen.

Boka senast 29/12 och hämta din kasse på nyårsafton mellan kl. 13.00–14.30

Nyårspåse Kött

Förrätt:
Klassisk toast skagen serveras med smörstekt kavring. Toppas med löjrom.

Varmrätt:
Oxfilé Tournedo
Serveras med klassisk fempepparsås, baconlindad haricot vertes, rostade tomater och rösti.

Dessert:
Vaniljpannacotta. Serveras med myltade skogsbär och karamelliserad vit choklad. 


499 KR / PERSON

Nyårspåse Fisk

Förrätt:
Klassisk toast skagen serveras med smörstekt kavring. Toppas med löjrom.

Varmrätt:
Halstrad torskrygg
Serveras med rostad fänkål och tomater, skaldjurveloute och rösti.

Dessert:
Vaniljpannacotta. Serveras med myltade skogsbär och karamelliserad vit choklad. 

 
499 KR / PERSON

Nyårspåse Vegansk

Förrätt:
Rödbetscarpaccio
Serveras med vegansk fetaostkräm, ruccola och rostade pinjenötter.

Varmrätt:
Vegansk örtbiff
Serveras med picklade kantareller, örtcreme och rösti.

Dessert:
Vegansk vaniljpanacotta 

 
449 KR / PERSON