17:30 | Torsdag 4 juni | Pris: 399 kr
Vi rör oss vidare ner mot Iberiska halvön — från friska viner i Vinho Verde till soligare toner från Navarra.
Under kvällen provar vi en blandning av rött, vitt och bubbel, noga utvalt för säsongen och tillsammans med passande tilltugg.
En kväll där smaker, historier och ursprung får ta plats runt bordet.
Provningen hålls av Filippa med viner från @wine.affair
Rekommenderas att komma från 17:00 för lite mingel innan start.
Begränsat antal platser
Boka via länken HÄR. 4 ju
Oavsett veckodag är SMAKSAK en magnet för mat- och dryckessugna linköpingsbor, se till att boka bord i god tid HÄR!
Här samlas stans drinksugna för att uppleva musik och en glad och härlig miljö tillsammans med familj, vänner eller kollegor.
Mellan 16.00-18.00 på helgfria vardagar.
Fatöl 40cl 55 kr
Ett glas vin 69 kr
Ett glas bubbel 75 kr
En flaska vin 299 kr
En flaska bubbel 349 kr
bubbla
Har ni något att fira eller är ni mest ute efter en mysig kväll på stan? Vi är stället att gå till för att sätta glans på kvällen.
Serveras med sidosallad, citron och dill. Toppas med forellrom. Dryckesförslag: Weingut Kruger-Rumpf, Riesling
Serveras med basilika, marinerade cocktailtomater, oliver och blandsallad. Toppas med rostade pumpakärnor. Dryckesförslag: San Gimignano, Vernaccia
Rökt skinkröra serveras med sidosallad. Dryckesförslag: Peter Schweiger, Grüner Veltliner
Serveras med charkuterier, ostar, marmelad, kex, oliver och skagenröra. Dryckesförslag: Famiglia Cecchi, Chianti
Friterad halloumi serveras med örtslungad färskpotatis, blandsallad, cocktailtomater, oliver, syrade rotfrukter och basilika-aioli. Toppas med rostade pumpakärnor. Dryckesförslag: San Gimignano, Vernaccia
Trancherad kycklingfilé serveras med örtslungad färskpotatis, blandsallad, cocktailtomater, oliver, syrade rotfrukter och chipotlemajonnäs. Toppas med krutonger. Dryckesförslag: La Chablisienne, Chardonnay
Trancherad oxfilé serveras med örtslungad färskpotatis, blandsallad, cocktailtomater, oliver, syrade rotfrukter och chipotlemajonnäs. Toppas med krutonger. Dryckesförslag: Alamos, Malbec
Handskalade räkor serveras med örtslungad färskpotatis, blandsallad, cocktailtomater, syrade rotfrukter, ägg, citron samt dill- och yuzumajonnäs. Dryckesförslag: Peter Schweiger, Grüner Veltliner
Tärnad oxfilé serveras med rödvinssås och potatispuré. Toppas med varmrökt sidfläskcrisp. Dryckesförslag: Catena, Cabernet Sauvignon
Serveras med rödvinssås, bearnaisesås, ärtor, citron och pommes frites. Dryckesförslag: San Silvestro, Nebbiolo
Serveras med sauterade grönsaker, sidosallad, samt yuzo- och dillmajonäs. Dryckesförslag: La Chablisienne, Chardonnay
Klassisk Östgöta Raggmunk G, L, Ä 169 Serveras med stekt sidfläsk och rårörda lingon. Dryckesförslag: Folkes Slusslager
Serveras med skagenröra och sidosallad. Toppas med forellrom. Dryckesförslag: Weingut Kruger-Rumpf, Riesling
Serveras med skirat smör, ärtor, rårörda lingon och potatispuré. Dryckesförslag: Famiglia Cecchi, Chianti
Serveras med sauterade grönsaker, rödvinssås, bearnaisesås och pommes frites. Dryckesförslag: Le Riche, Richesse
150g oxfilé på levainbröd serveras med sidosallad, rotfruktschips, chipotlemajonnäs och pommes frites. Dryckesförslag: Catena, Cabernet Sauvignon
Friterad halloumi på levainbröd serveras med sidosallad, rotfruktschips, basilika-aioli och pommes frites. Dryckesförslag: Peter Schweiger, Grüner Veltliner
Serveras med sauterade grönsaker, chipotlemajonnäs och pommes frites. Dryckesförslag: Alamos, Malbec
Serveras med jordgubbssylt och vaniljglass.
Serveras med sidfläsk och rårörda lingon.
Serveras med gräddsås, rårörda lingon och potatispuré,
Vad vore en sommar utan denna drink! av rabarber, citron, socker, soda och gin. Toppas med bubbel!
Svensk sommar i ett glas! Jordgubbslikör, jordgubbsmix, socker och prosecco.
Fräsch och fruktig sommardrink med inslag av ört från rosmarin. Gjord på vodka, citron(-juice), grapefrukt och soda
Precis som det låter! Syrlig drink med passion, socker, vaniljvodka och Passoa.
Söt och tropisk drink med en touch av mandel. Med rom, Cointreau, ananasjuice, lime och Orgeat.
Gå lite loco och våga testa! Gjord på kokosnötsrom, blåbär och mangojuice.
En blandning av Östgöta äppelmust och Jameson skapar tillsammans en komplex mix av friskhet med lite sting.
Galliano, kaffe och vispgrädde
Limoncello, bubbel och soda.
Aperol, bubbel och soda.
Get updates about new dishes and upcoming events